這雞的胚胎學是雞肉內部的雞肉的發育。孵化場經理需要能夠區分正常和異常胚胎,並在孵育過程中確定胚胎死亡率的可能原因。
精子對生發椎間盤的施肥發生在卵泡釋放蛋黃約15分鍾後。細胞分裂創建新的胚胎,在受精後約五個小時開始,並在卵子沿著卵子和產卵後繼續進行。人們普遍說,母雞的雞蛋需要21天的有利的孵化條件才能生長和孵化。但是,這種發展需要22天 - 在輸卵管中有一天,在孵化器或巢中21天。
當精子細胞(所需染色體一半)受精雌性卵細胞(與所需的染色體的另一半)時,它會形成合子,這是一個具有正確數量的染色體的單個細胞。受精後約五個小時,合子進入地峽,在這裏,新胚胎開始通過簡單的細胞分裂發展。到雞蛋離開地峽時,合子(現在稱為胚胚或胚胎)包含八個細胞,在子宮中四個小時後,它已生長到256個細胞。
最初,劃分的細胞在蛋黃上形成一層,但是隨著細胞分裂的繼續,形成了兩層。這些稱為外胚層(最上層)和內胚層(下方)。大約在此階段,胚胚的中央細胞與與蛋黃接觸以形成空腔。正是在這種空腔中,隨後發生了胚胎發育。在外胚層和內胚層形成後不久,形成了一個稱為中胚層或中間層的第三層細胞。
從這個階段開始,鳥類的器官和組織將從這三層細胞中發展出來。
在此階段,另一個重要的發展是細胞變化的方式,以允許產生組成組織的不同類型的細胞。到產卵時,胚胎由許多分化為各種組織,器官和身體係統。
家禽保留了其爬行動物祖先的特征的一些遺跡。尤其是一個特征是在鋪設期間,環境溫度對胚胎發育的影響。當溫度蛋在20°C以下,胚胎變得休眠,大多數發育停止。當溫度升高到20°C以上時,胚胎活動會重新定位。當胚胎活動開始或停止時,該溫度約為20°C生理零。
高於/低於20°C以上/以下的溫度波動將在胚胎發育中產生起始/停止響應,並且每種成功反應逐漸削弱了胚胎。必須將溫度提高到所需的37-38°C,以實現最佳發展。無法滿足這種需求會導致明顯較弱的胚胎。為了保留胚胎的最大生存能力,應在收集後盡快處理孵化卵並將其放置在20°C以下的涼爽儲物中,並保持在該溫度下,直到將雞蛋放在孵化器中之前,直到預熱過程為止。進入孵化器後,必須在非常接近的參數中控製溫度。
由於禽類胚胎與母雞沒有解剖學聯係,因此除氧氣以外的所有營養需求都必須包含在雞蛋中。從很早就開始,胚胎會形成其身體外部的特殊膜,以獲取雞蛋中的營養並執行必不可少的身體功能。
這些特殊膜中有四個,其名稱和功能如下:
為了更好地對孵化率差進行調查,有必要了解胚胎每天發展的方式。這使孵化場經理可以在哪個年齡/階段胚胎可能死亡的情況下確定。當試圖確定任何不良結果的原因時,這是重要的信息。
可以查看以下步驟的照片單擊此處。
正常的孵化位置是:
隨著天然孵化,小雞在相對較短的時間內孵化。盡管雞蛋在幾天內被卵子放在巢中,而母雞則坐在不同的雞蛋上。這表明有一些係統可以同步孵化過程。現在知道,不同的胚胎通過一係列點擊聲音相互通信,點擊率是重要的功能。確保孵化托盤上的雞蛋彼此接觸同步孵化雞蛋在現代機器中孵育的地方。這有助於減少第一隻小雞孵化之間的時間。