物種

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188宝金博 ios下载是為了肉,雞蛋或羽毛而耕種的馴化禽類(鳥)。這些通常是galliformes(例如雞和火雞)和Anserifores(水禽,例如鴨子和鵝)的命令成員。

這個單詞188宝金博 ios下载通常用於指這些鳥的肉。從更一般的意義上講,它可能是指其他鳥類的肉,例如鴿子或鴿子,或野雞或野雞等野鳥。它也可以獨家提及全球最常見的雞鳥,雞,起源於舊法國單詞,用於年輕的雞肉,poulet。雞(Gallus Gallus fimderus),也稱為,從亞洲的紅色叢林禽中降下來。

家禽類型188宝金博 ios下载

當第一艦隊到達澳大利亞時,貨物包括家禽,從那時起,家禽進口到該國。188宝金博 ios下载使用馴養的鳥類的使用導致了許多行業使用各種品種來創建用於人類使用的產品。

188宝金博 ios下载第一艦隊的家禽

家禽類型188宝金博 ios下载 數字
火雞 18
29
鴨子 35
野禽 122
87

雞肉是迄今為止澳大利亞人用於肉類和雞蛋生產的最受歡迎的家禽物種。188宝金博 ios下载雞肉消耗已取代牛肉,因為主要的肉類食用,雞蛋消耗穩定且預計會增加。在澳大利亞,這個詞肉雞或者肉雞該行業用來描述種植肉的雞肉,而該術語用於生長和維護的雞,以生產雞蛋。雞也被親切地稱為cho。雞肉和雞蛋都有許多不同的雞生產係統和市場。

伊莎·布朗(Isa Brown)雞在後院所有者中很受歡迎,因為它們的雞蛋數量很高

對於肉雞行業,其中包括:

  1. 密集的垃圾棚
  2. 免費範圍
  3. 認證有機

對於層行業,它們包括:

  1. 穀倉
  2. 免費範圍
  3. 認證有機

除了不同的生產係統外,還有不同的飲食吸引不同市場,包括:

  1. 玉米雞肉
  2. 素食
  3. 富集的雞蛋(例如,omega-3)

行業定義

  • 肉雞是一種美國單詞,用於描述雞,火雞或鴨等肉鳥。
  • 小雞指的是幼鳥。
  • 可以在指幼鳥,整個禽類或人類食用的肉時使用。
  • cho是澳大利亞和新西蘭語,或者是一隻母雞或煮熟的雞肉。
  • 雞蛋,,,,公雞或者公雞是雄雞的名字。
  • 母雞是成年雌雞的名字。
  • 拉特是用於未成熟的女性層的術語。
  • A花了母雞是完成其生產力的人。

火雞

土耳其是美國野生鳥類的馴養品種。它用於肉類產品,在澳大利亞很受歡迎。

鴨子

鴨子和鵝有時會作為水禽分組。鴨子非常受歡迎,並且在澳大利亞菜單中既有一部分。在許多其他國家,特別是在亞洲,鴨子是最受歡迎的家禽形式。188宝金博 ios下载

鵝肉在某些文化中很受歡迎,並且在澳大利亞有一些需求。大多數鵝仍然被保存為觀賞鳥類,或者像看鵝一樣,因為它們會在入侵者身上鳴叫。鵝與鴨有關,但可以通過吃草而活。

遊戲鳥

“遊戲”是一個適當地應用於被狩獵食物的野生生物的詞。他們有時也被稱為野禽。現在,許多遊戲鳥已經被馴化了,但仍然被稱為遊戲。在澳大利亞,其中包括野雞,幾內亞禽,鵪鶉,partridge和quesab鴿子(尚未飛行的四個星期的鴿子)。其他種類的鳥類主要用於生產肉,但有些也會生產雞蛋。特別是鵪鶉蛋非常受歡迎。有趣的是,鵪鶉是Partridge家族的最小成員。這些物種在將飼料轉化為肉類或雞蛋時不如雞有效,但是它們具有特殊的吸引力,可確保其產品的市場。

鴕鳥

自從國際鴕鳥皮發展發展以來,鴕鳥行業才在澳大利亞發展。皮,肉,油和羽毛都有一定的價值。鴕鳥卵可用於裝飾。

這隻澳大利亞原住民鳥與鴕鳥競爭,並具有有價值的石油,認為具有藥用特性。皮,肉和雞蛋也很有價值。EMU是澳大利亞最大的本地鳥。

慶祝者

在商業家禽行業中,有許多禽類犬種很少發揮作用。188宝金博 ios下载這些被稱為精美的家禽,通常由喜歡繁殖,展示和交188宝金博 ios下载換其他候選人的小型生產商(或敵人)保存。

後院生產

許多農民和一些郊區的住戶仍然喜歡保留自己的家禽以進行雞蛋和肉類生產。188宝金博 ios下载大多數人在外行時購買商業雜交母雞,並將它們保持在院子裏的半密集狀態。有些人使用小殖民地籠子,甚至在受保護的地方使用幾層籠子。其他人購買日子大的小雞並飼養自己的鳥。

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